グロム GROM
イタリア国内外に店舗を持つチェーンのジェラテリア。
調べてみたら、新宿にもオープンしたようです。
もともと、良質な原料を使った、ナチュラルなジェラートというのが売りのジェラテリアですが、最近は、『グルテンアレルギー』の人のための、ジェラートもあるらしいです。
イタリアでは、近年このアレルギーが増えているらしく、スーパーの商品棚でも『グルテンフリー』商品を見かけます。実際、身近な人にもこのアレルギーの人がいて、ピッツァ、パン、パスタなどなど、イタリア人でありながら、イタリアを代表すべき食べ物が食べれないという・・・。外食も穀類で食べれるのはお米くらいなので、リゾットをオーダーするか、自分でグルテンフリーのパンを持参するらしいです。ケーキもグルテンフリーじゃないとだめだし、いろいろ大変。
とにかく、間違いなくおいしいジェラテリアです。
ミラノには５店舗あります
